La apuesta culinaria de Festival Tribu, que incluye el showcooking “La cocina suena”, se completa con una feria de food trucks que se instalará durante el fin de semana del 20 al 22 de septiembre en la Plaza Mayor y que contará con la comida japonesa de la gastroneta Con Palillos, las carnes de wagyu del food truck de Santa Rosalía, los arroces y la comida mediterránea de Arroz i Tartana, los ahumados y la carne cocinada a baja temperatura de la gastroneta de Ribonin y los pintxos de cocina vasca de Pintxo Pote. Estos food trucks estarán inmersos en Maloca, un instalación de arquitectura efímera que envolverá la Plaza Mayor y la convertirá en el mejor poblado para disfrutar de los conciertos del Escenario San Miguel durante el fin de semana, de la gastronomía, de las zonas de descanso y de las zonas para niños.

Maloca es una propuesta de AJO Taller de Arquitectura, que ha pedido la colaboración ciudadana para construirlo durante el jueves y el viernes hasta que den inicio los conciertos. Desde AJO solicitan que quienes se animen a echar una mano se acerquen durante esos dos días a la Plaza Mayor, y si necesita más información piden contactar con juego@enelajo.com,  con @AJOtaller o  @tribufestival. Y prometen que los colaboradores se llevarán un recuerdo de #tribu19.